রান্নায় পিটড জলপাই ব্যবহারের টিপস
পিটড অলিভ কিএস?
সমস্ত জলপাই একটি গর্ত আছে। প্রক্রিয়াজাতকরণের সময়, গর্তটি কখনও কখনও সরানো হয়, যার ফলে একটি পিটড জলপাই হয়।
জলপাই পিট করার অনেক কারণ রয়েছে:
পিট অপসারণের পরে তেল পিটগুলি অন্যান্য উপাদান দিয়ে ভরাট করা যেতে পারে। সর্বাধিক সাধারণ হ'ল বাদাম, রসুন, সূর্য - শুকনো টমেটো এবং অ্যাঙ্কোভিগুলি।
পিটড জলপাইগুলি সরাসরি রান্নায় ব্যবহার করা যেতে পারে, বিশেষত যদি আপনি এগুলিকে পিজ্জাতে টুকরো টুকরো করতে চান, পুটানস্কা পাস্তায় টস করতে বা একটি মার্টিনি সাজিয়ে রাখতে চান।
পিটড জলপাইয়ের সাথে স্ক্র্যাচ থেকে জলপাই ট্যাপেনেড তৈরি করা অনেক সহজ। এগুলি সরাসরি ক্যাপার, অ্যাঙ্কোভি, জলপাই তেল এবং রেড ওয়াইন ভিনেগার দিয়ে টস করা যেতে পারে।
আপনি কি জানেন যে কারখানার শ্রমিকরা কীভাবে জলপাই পিট করে? পিটিং জলপাই কি অনেক সময় নষ্ট করে? আমি আপনাকে বলি, উত্তর না। একটি শিল্প জলপাই পিটার ব্যবহার করে আপনি বুঝতে পারবেন যে কোনও কারখানায় জলপাইয়ের পিট করা কতটা সহজ।
ফলের পিটিং মেশিনগুলির প্রস্তুতকারক হিসাবে, টাইগারস মেশিনির জলপাই পিটিং কাটারগুলি বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয়।
আমাদের মেশিনগুলি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, অস্ট্রেলিয়া, ব্রাজিল, ভারত, থাইল্যান্ড, মালয়েশিয়া, নাইজেরিয়া, রাশিয়া, সিঙ্গাপুর এবং দক্ষিণ আফ্রিকা সহ অনেক দেশে বিক্রি হয়েছে। গ্রাহকরা তাদের উচ্চমানের এবং উচ্চ পিটিং হারের জন্য আমাদের জলপাই পিটড কাটারগুলি অর্ডার করে। পিটড জলপাইগুলি ভাল - আকৃতির এবং অবিচ্ছিন্ন।

দ্যশিল্প জলপাই পিটারএকটি সাধারণ কাঠামো রয়েছে এবং এটি পরিচালনা করা সহজ। এটি প্রক্রিয়াজাতকরণের তারিখ, এপ্রিকটস, পীচ এবং অন্যান্য পণ্যগুলির জন্যও উপযুক্ত। যখন মেশিনটি অপারেটিং হয়, জলপাইগুলি জাল দিয়ে পিটিং অবস্থানে পড়ে যায় এবং পিটিং সূঁচগুলি সহজেই বীজ থেকে সরানো হয়।
পিটিং সূঁচগুলি উচ্চ - মানের স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি এবং খাদ্য সুরক্ষা এবং স্বাস্থ্যবিধি মানগুলি পূরণ করে, তাই জলপাইয়ের ক্ষতিগ্রস্থ মেশিনটি সম্পর্কে আপনাকে চিন্তা করতে হবে না।
এখানে আমাদের মেশিনের একটি বিশদ চিত্র রয়েছে: সম্ভবত আপনি বিভিন্ন আকারের জলপাই চান? কোন সমস্যা নেই। এই শিল্প জলপাই পিটারটি আপনার প্রয়োজন অনুসারে জলপাই বিভিন্ন আকারে কাটতে পারে। জলপাইয়ের ব্যাস 12 মিমি থেকে 38 মিমি পর্যন্ত থাকে এবং এটি সামঞ্জস্যযোগ্য।
এই মেশিনটি একা বা উত্পাদন লাইনের সাথে একত্রে ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনার যদি কোনও কারখানা থাকে বা আপনার পিটড জলপাই উত্পাদন বাড়াতে চান তবে দয়া করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন এবং আমরা আপনাকে আপনার লাভকে সর্বাধিকতর করতে সহায়তা করার জন্য সেরা পরামর্শ সরবরাহ করব।
পিটড জলপাই আপনার জন্য ভাল?
জলপাই তেল প্রায় 80% জল এবং 10-15% ফ্যাট। এই চর্বি মনস্যাচুরেটেড, একটি স্বাস্থ্যকর ধরণের ফ্যাট যা "খারাপ" কোলেস্টেরল হ্রাস সহ অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে যা হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।
জলপাই বেশ কয়েকটি মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলিতেও সমৃদ্ধ, বিশেষত ভিটামিন ই, একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে। জলপাইয়ের অনেকগুলি স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে, যখন তারা ব্রিনে সংরক্ষণ করা হয় তখন তাদের লবণের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়।
প্রস্তাবিত প্রতিদিনের লবণের পরিমাণ 6 গ্রাম এবং গড়ে পাঁচটি জলপাইতে 0.5 গ্রাম লবণ থাকে।





